關於春季食品安全的注意事項 春季飲食安全注意事項

1、通常我們在食用食物的時候，最好可以一次性把食物試用完，如果有剩下來的食物的話，也一定要在兩個小時之內把它食用完，否則在食物當中是很有可能會滋生一些細菌的，如果超過兩個使用後兩個小時再使用的話，其實已經很不衞生了。

2、我們在食用瓜果之前，一定要將瓜果清洗乾淨，因為在瓜果的生長過程當中是很有可能會沾上一些灰塵，病毒，寄生蟲的。另外，在其中也可能會含有一些殺蟲劑和農藥的殘留成分，如果不拔瓜果清洗乾淨，就直接食用的話，對身體健康是有一定的危害的。

3、已經發生變質和腐爛的食物，千萬不要再食用了，當然有一些食物，它發生變質的變化比較小，但是有一些食物腐爛以後是會變酸變苦，甚至有異味產生的，這些食物當中已經有大量的細菌繁殖了，使用了以後很有可能會造成食物中毒的問題。另外已經腐爛了的食物，一定要儘快的處理，如果將腐爛的食物和一些沒有腐爛的食物存放在一起的話，是很有可能會加速其他食物的腐爛的。

4、千萬不要隨便吃一些野菜野果。現在我國也菜野果的品種相對來説是比較多的，在其中多多少少會含有一些對人體有害的元素，而且如果我們缺乏一定的經驗的話是特別難分辨的。

5、春季在飲食的過程當中，不要總是吃一些大魚大肉和油膩的食物，另外，對於烹飪方式的選擇上，也不要總是選擇一些高熱量的烹飪方式，偶爾應該要使用一些清淡的食物，這樣對我們的身體健康更加有利一些。

6、在飲食的過程當中，最好可以選擇一些不同種類的食物，比如説肉類，蔬菜類，水果類的食物都應該使用一些，這樣才可以保證我們攝入的營養更加的全面和均衡。