黃瓜炒火腿腸的做法 黃瓜炒火腿腸怎麼做
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1、黃瓜去皮切片。火腿腸切片。如果不喜歡黃瓜皮,可以先去皮。
2、油鍋爆香蒜片,下火腿腸翻炒,隨後放入黃瓜片。如果想要火腿更加香脆,可以在翻炒時加入少量糖。
3、放鹽調味,炒至黃瓜稍軟後,少許高湯精調味出鍋。當然,高湯精也可以用味精或雞精代替。
4、用黃瓜皮,小米椒裝飾。可以不裝飾,但裝飾後會更美觀。
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火腿腸
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