鰻魚為什麼蒸不熟 鰻魚蒸不熟的原因
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1、蒸不熟的原因是蒸的時間太短,鰻魚需要蒸四十分鐘以上。
3、鰻魚一條,處理好切段,放入盤內。
4、魚身上均勻抹一層鹽,鹽醃十分鐘,魚肉就會入味。
5、橄欖菜一瓶。
6、在魚身上均勻的抹一層橄欖菜,魚肉會散發出香味。
7、放入鍋內蒸四十分鐘以上,當魚骨可以夾斷時即可出鍋。
8、取出即可食用。
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1、蒸不熟的原因是蒸的時間太短,鰻魚需要蒸四十分鐘以上。
3、鰻魚一條,處理好切段,放入盤內。
4、魚身上均勻抹一層鹽,鹽醃十分鐘,魚肉就會入味。
5、橄欖菜一瓶。
6、在魚身上均勻的抹一層橄欖菜,魚肉會散發出香味。
7、放入鍋內蒸四十分鐘以上,當魚骨可以夾斷時即可出鍋。
8、取出即可食用。