葱油豆腐的家常做法 葱油豆腐怎麼做

1、主料：豆腐(北)400克，大葱200克。調料：甜麪醬100克，香油10克，大豆油40克。

2、將大葱去根洗淨切成丁；豆腐切成1釐米厚的大片，放入燒至八成熱的油鍋內炸成金黃色，撈出瀝淨油。

3、油豆腐和大葱丁一起放入盆內，加入甜麪醬和香油，拌勻即成。