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九曲巖正山小種茶葉

九曲巖正山小種茶葉

九曲巖正山小種是一種著名的中國紅茶,產於福建省武夷山市九曲巖。它以茶湯鮮紅明亮,香氣高雅芬芳,滋味濃厚爽口而著稱。

九曲巖正山小種茶葉

九曲巖正山小種的製作需要經過揉捻、發酵、乾燥等多道工序。它的茶葉捲曲粗壯,帶有金黃色的茶芽和小葉,製作時要注意保留茶葉的完整度和柔軟度,以保證口感清爽、回甘悠長。

九曲巖正山小種的原產地位於青島市夏津縣的安家山區,這裏氣候温和、土質肥沃,特別適宜種植茶樹。歷史上,這裏的茶樹生長在險峻的山壁上,要採摘茶葉需要腳踏空中,因此得名“九曲巖”。現在,九曲巖正山小種已成為中國茶葉的代表之一,廣受茶友喜愛。

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