奶油意大利麪的做法

材料:
- 意大利麪條
- 牛奶
- 奶油
- 細鹽
- 黑胡椒粉
- 帕爾瑪乾酪 (可選)

步驟:
1. 將一鍋水燒開，加入適量的鹽和意大利麪條，根據包裝上的指示煮至麪條熟透。然後倒掉水分，保留煮麪條的鍋。
2. 在同一鍋中，加入適量的奶油，用中小火融化奶油。
3. 一邊攪拌奶油，一邊逐漸加入牛奶，攪拌均勻。牛奶的量可以根據自己的喜好來決定，一般來説，大概需要用到1-2杯的牛奶。
4. 繼續攪拌，讓奶油與牛奶充分混合，燒開並稍微變稠。如果覺得不夠濃稠，可以適當加入一些麪粉或澱粉勾芡。
5. 根據個人口味，加入適量的細鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
6. 將煮熟的意大利麪條加入鍋中，用鍋鏟攪拌均勻，使麪條充分裹上奶油汁。
7. 最後可根據個人喜好撒上一些帕爾瑪乾酪作為裝飾。

現在，奶油意大利麪就做好了，可以享用啦！