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你知道茶葉怎樣保存最好嗎 茶葉的保存方法長期保存方法

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1、用鐵罐進行儲存,目前這種方法較為廣泛,常見於一些綠茶和龍井茶。在茶葉採摘後經炒茶和烘乾,把茶葉放入鐵罐當中,使用機器把鐵罐中的空氣排出乾淨,做好密封,這樣就保存好了。在平時飲用的時候把茶罐蓋子打開即可,在打開後應儘快飲用,存放太長時間,容易受潮,導致茶葉口感變差。

2、用食品袋真空包裝,這種包裝方法在日常生活中特別常見,經常被用作商品茶的包裝。在茶炒好後,把茶葉放進食品袋,用機器把食品袋裏的空氣排乾淨,使用真空壓縮包裝。在平常飲用的時候,我們要把袋子撕開,經常被用作一次性使用,這種包裝存放時間較長。

3、用低温冷藏,這種方法常見於大規模茶葉儲存,使用低温儲存應保證温度在零下6攝氏度以下,儲存時間為6個月,儲存時間超過6個月應降低温度,冷藏温度保持在零下15攝氏度左右為宜。在保存過程中,應使冷藏室無異物,以免茶葉吸附異味,造成茶葉變味。

4、使用陶瓷儲存,這種方式的儲存常見於用於鐵觀音、大紅袍、普洱等茶的儲存。在炒好相應茶葉後,把相應的茶葉用牛皮紙包好,做好密封,然後放入陶瓷罐中,直接保存。在陶瓷罐的周圍可以放置相應的生石灰,生石灰應兩個月換一次,以吸附異味和潮濕空氣。

標籤: 保存 茶葉
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