怎樣挑選蛋糕才鬆軟好吃 如何挑選蛋糕才鬆軟好吃

1、作為生日用的蛋糕，儘量選擇水果蛋糕。

2、作為婚禮蛋糕，選擇造型華麗即可。

3、如果只飯前甜點的蛋糕，一定要注意量。

4、如果只是解饞，蛋糕務必選擇色彩不那麼鮮豔的。

5、蛋糕質感越密，越實在，也就越膩。

6、看起來蓬鬆的蛋糕，少吃。

7、最好的蛋糕是你自己做的，水果可以保證其新鮮度，原料不會有添加劑。