鹽焗雞翅怎麼做好吃

要做出好吃的鹽焗雞翅，可以按照以下步驟：

1. 準備材料：雞翅、鹽、料酒、薑片、葱段、大蒜、辣椒（根據個人口味可選擇添加）。

2. 將雞翅洗淨後切除尖頭，用刀背輕輕拍打雞翅，讓其更容易入味。

3. 在一個容器中，加入適量的鹽和料酒，將雞翅放入其中，醃製20-30分鐘，使其入味。

4. 取一個烤盤，撒上一層鹽，將雞翅排放在鹽上，確保雞翅與鹽充分接觸。

5. 在雞翅上撒上一層葱段、薑片和大蒜，並可根據個人口味加入辣椒。

6. 烤盤放入預熱至180℃的烤箱中，烤制20-25分鐘，直至雞翅表面呈金黃色。

7. 取出烤盤，將雞翅翻面，再放入烤箱繼續烤制10-15分鐘，直至雞翅變得焦香。

8. 將烤好的雞翅取出，撒上一些生抽或醬油，翻動均勻，讓雞翅入味。

9. 最後，將雞翅擺放在盤中，撒上少許辣椒粉或香菜末，即可享用美味的鹽焗雞翅。

注意：烤制時間根據雞翅的大小和烤箱的温度而定，可根據實際情況進行調整。