紅薯和米飯一起吃的好處 紅薯和米飯一起吃的好處介紹
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1、紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋等。吃紅薯是不會使人發胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。
2、紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用,很適合老年食用。
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