蘿蔔大蝦湯正確的做法 蘿蔔大蝦湯怎麼做

1、食材：大蝦50克、青蘿蔔100克。

花生油、醋、葱花、精鹽、胡椒粉各適量。

2、做法一：

將蘿蔔洗淨，切成絲。炒鍋燒熱，加入花生油適量，燒熱後，加入葱花，然後再加入大蝦，翻炒幾下。蝦鍋中加入適量水和蘿蔔絲，八成熟時，加入各種調味品燒開即可。

3、做法二：

（1）蘿蔔切成絲。

（2）鍋裏上油，油熱入加入葱花煸炒出香味後，加入蘿蔔絲翻炒，然後加適量水。

（3）水開後加入北極蝦，粉絲，粉絲快熟時，加入適量鹽、雞精調味,出鍋即可。

4、蝦富含蛋白質，而蘿蔔有調理脾胃之功效。

5、選新鮮蘿蔔，不要用蘿蔔尾部。

此菜富含優質蛋白質、維生素和纖維素，有補充營養和減肥的雙重功效。