筒骨海帶白蘿蔔湯怎麼做 海帶蘿蔔大骨湯做法

1、食材：筒子骨適量，海帶適量，蘿蔔適量，葱姜適量，鹽適量，雞精適量。

2、筒子骨剁成小段，放在清水裏浸泡，多換幾次水，這樣就不去焯水了。

3、筒子骨放在電壓力鍋中，加入適量的清水，使水正好沒過骨頭。

4、加入葱結和薑片，調入適量的料酒，按下煲湯鍵。

5、煲湯的時候，半個蘿蔔洗淨，再切成菱形片，海帶提前泡洗乾淨，切成片。

6、待電壓力鍋的浮子自然下落後，開蓋，撈掉葱結，打去血沫，再加入準備好的蘿蔔和海帶。

7、電壓力鍋再燒開即可拔去插頭，燜到海帶和蘿蔔軟爛，撒上點葱花出鍋裝盤。