野生沙葱怎麼醃製方法 野生沙葱醃製方法介紹

1、準備一盆醋和洗乾淨的沙葱。

2、將洗乾淨的沙葱放入醋裏完全浸濕並浸泡1-2分鐘左右。

3、將浸泡好的沙葱放入儲藏的缸子裏。

4、將盆裏浸泡沙葱的醋倒入缸中。

5、將辣椒和洋葱切成塊狀放入盆中備用，洋葱放在表面，辣椒放在底部。

6、鍋裏放入適量食用油，並將其油燒開，然後放入適量鹽。

7、待油燒開後，將切好的洋葱和辣椒放入鍋中至1-2分鐘攪拌均勻即可。

8、將入鍋與燒開油的油拌勻後的辣椒、洋葱放置冷卻後倒入放有沙葱的缸子裏，將缸子封口即可。