蟹棒雞翅如何做 做蟹棒雞翅的步驟

1、雞翅中適量、蟹棒、醬油、料酒、麻油、香油、花椒、姜、大蒜、鹽、白砂糖、澱粉。

2、蟹棒雞翅的做法：雞翅去骨，放到碗中加入適量醬油，料酒，薑末，蒜末，麻油，鹽，胡椒粒醃製約20鍾，可以根據個人口味調製醬料。將雞翅取出，醃製的碎末清理乾淨，將蟹棒放入雞翅裏。平底鍋燒熱加入適量香油，油熱後放入雞翅煎至兩面金黃，蟹棒變軟。取適量白砂糖，澱粉加水調汁，倒入鍋中，大火收汁，