蒸雞腿怎麼做好吃又香 小米蒸雞腿怎麼做最好吃
- 經驗
- 關注:1.14W次
2、準備適量的小米淘洗乾淨,加上清水浸泡一個小時,把雞腿清洗一遍,控一下水分,放在案板上剁成小塊,加上葱段、薑片、料酒、蠔油、豆腐乳、黃豆醬,下手抓拌均勻,醃1個小時,小米泡好後,用手一捏就碎,把水分都控幹備用。
3、雞腿醃入味後,放在小米碗中,均勻裹上一層小米,在蒸籠裏鋪上一層籠布,把雞腿均勻擺放進去,然後涼水上鍋蒸,水開蒸20分鐘,時間到,撒上葱花,這樣就可以開吃了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/op7eed.html