武昌魚怎麼做好吃視頻 武昌魚的做法
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1、食材:武昌魚一條、生薑適量、大蒜適量、紅辣椒適量、油適量、水適量、老抽適量、醬油適量、葱花適量。
2、把生薑切成片,大蒜拍碎備用。
3、把新鮮的紅辣椒切段備用。
4、在煎鍋中淋入少許清油。
5、將魚下鍋煎至兩面金黃。
6、倒入半鍋熱水。
7、下入準備好的薑片、大蒜、辣椒。
8、倒入適量的老抽和醬油。
9、待湯汁濃稠後把魚撈出裝盤。
10、在碗中澆入剩餘的湯汁,加入一點葱花即可製作完成。
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