水潺魚的做法 水潺魚的做法介紹
- 經驗
- 關注:1.19W次
1、主料:水潺魚500g。
2、輔料:辣椒生薑、大蒜、葱、鹽、料酒適量。
3、水潺去頭,去尾,去內臟。切段。辣椒,生薑,大蒜洗淨備用;
4、熱鍋,倒入少許油,放入姜,辣椒、蒜爆香;
5、倒入洗淨切段的水潺,撒入少許鹽、雞精,略炒;
6、再倒入料酒、醬油,略炒,灑入點點清水蓋上鍋蓋;
7、快收汁時,灑入葱花,關火稍燜一下起鍋即可。
標籤:
水潺
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/onl57.html