雞翅包飯的家常做法 雞翅包飯怎麼做

1、食材：雞翅600克，糯米1碗，香菇3朵，胡蘿蔔30克，奧爾良烤翅醃料粉5克，洋葱30克，蜂蜜10克。

2、雞翅洗乾淨，沿雞中翅骨頭的部分剪開，去掉骨頭，放入奧爾良烤翅醃料粉，拌勻醃製2小時。

3、香菇、胡蘿蔔、洋葱全部切成丁，蜂蜜中加水攪拌均勻，調成蜂蜜水。

4、鍋裏倒油，油温燒至6成熱，放入洋葱、香菇和胡蘿蔔炒香，然後放入蒸好的糯米，淋入清水炒散，加入生抽1勺、胡椒粉1克、鹽半勺、白糖半勺炒勻盛出。

5、用勺子將米飯放入雞翅中，裝7分滿，用牙籤封口，刷上一層油。

6、將雞翅放入預熱好的烤箱，上下火200度烤20分鐘，取出刷一層蜂蜜水，繼續烤10分鐘即可。