小龍蝦頭可以吃嗎 小龍蝦的頭可以食用不
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1、小龍蝦的頭不建議吃。
2、小龍蝦的頭中含有大量的病原菌和寄生蟲,吃了之後很有可能會導致這些微生物進入人體之內,從而危及人體的健康,可能會得傳染性疾病。
3、雖然蝦頭中的蛋白質含量非常豐富,但是它也是一種很強的致敏物質。吃了蝦頭之後容易導致身體過敏症狀加重,從而導致全身性的紅斑、丘疹、瘙癢,嚴重者可出現呼吸困難、水腫、腹痛等現象。
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小龍蝦
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