什麼人不能吃紅蘿蔔 紅蘿蔔的禁忌人羣

1、消化不良的人：胡蘿蔔中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維進入胃內不容易被消化，飽腹感較強，會加重胃腸道的負擔，所以消化不良的人不適合吃胡蘿蔔；

2、腹瀉的人：胡蘿蔔是富含粗纖維的食物，腹瀉的人吃胡蘿蔔，尤其是生吃後可能會導致腹瀉症狀加重；

3、備孕的女性：胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素會影響黃體素分泌等，所以建議備孕的女性儘量不要吃胡蘿蔔，以免影響正常的備孕計劃；

4、對胡蘿蔔過敏的人：一般對胡蘿蔔過敏的人較少，但一些特殊體質的人或者嬰幼兒可能會對胡蘿蔔過敏，這些人羣不要吃胡蘿蔔，以免發生過敏反應；

5、攝入過多含胡蘿蔔素食物的人：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，如果人體已經通過其他食物攝入了過多的胡蘿蔔素，如橘子、橙子等，就不建議再吃胡蘿蔔，以免胡蘿蔔素攝入過量；

6、其他人羣：如胡蘿蔔素血癥者、維生素A過量者等，不適合吃胡蘿蔔。