辣椒煎蛋餅如何做 辣椒雞蛋煎餅的做法
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2、首先將準備好的辣椒洗乾淨,並且將雞蛋打到碗裏面即可。辣椒洗好之後,去掉不要的部分,將其切碎。切好之後,就把辣椒放到裝雞蛋的碗裏面。
3、接着放入適量的鹽放到碗裏面,並且攪拌均勻。然後將鍋中倒入油燒開,再倒入辣椒和雞蛋,成圓形即可。
4、緊接着,將雞蛋餅翻面煮,兩面都熟的時候,用盤子倒放到鍋中,扣住雞蛋餅。
5、最後再用手將盤子翻過來,雞蛋餅就扣到盤子裏面了。
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