茯茶屬於什麼茶

茯茶屬於一種發酵的茶葉，是中國特有的一類茶。它以其獨特的香氣和口感而聞名。茯茶是在茶樹葉通過特殊的發酵工藝製作而成的。這種發酵過程能夠賦予茯茶獨特的口感和香氣，使其與其他茶類不同。茯茶在一片茶葉中形成了細微的紅菌菌絲，這也是茯茶的特點之一。它呈現出土紅色，有一股特殊的香味。茯茶歷史悠久，被認為具有藥用價值，有助於舒緩壓力，促進消化和改善睡眠質量。許多人將茯茶作為日常保健飲品來享用。富含豐富的抗氧化物質和維生素，茯茶可能對健康有益。