小芋頭怎麼煮好吃

要煮好吃的小芋頭，可以按照以下步驟：

1. 準備材料：小芋頭、水。
2. 清洗小芋頭：將小芋頭放入清水中浸泡片刻，去除表面的泥沙，然後用清水沖洗乾淨。
3. 去皮：用刀將小芋頭的皮削掉。
4. 切塊：將去皮的小芋頭切成均勻大小的塊狀。
5. 煮水：將足夠的水倒入鍋中，水量要能夠完全覆蓋小芋頭。
6. 煮小芋頭：將切好的小芋頭放入開水中，大火煮沸後轉小火繼續煮15-20分鐘，直到小芋頭變得軟爛。
7. 調味：根據個人口味，可以加入少許鹽或者糖，提升味道。
8. 煮熟後，撈出小芋頭，放入碗中即可享用。

注意事項：
- 煮小芋頭的時間要根據芋頭的大小和硬度進行調整，確保熟透但不過糊。
- 煮的過程中要不停攪拌，以免芋頭粘底。
- 煮好後可以加入適量的牛奶、黃油等調料，增加口感和味道。

希望以上的方法可以幫助你煮好吃的小芋頭！