芋頭是蒸還是煮的好吃 芋頭是蒸更好吃嘛

1、芋頭蒸着好吃還是煮着好吃可以依據個人喜好來的。

2、只不過,芋頭蒸着吃會比較乾硬,芋頭肉會比較糯。如果是煮着吃,由於芋頭吸收了更多的水分,芋頭肉更加濕一點,不會顯的乾硬。此外,芋頭煮熟的時間比蒸熟的時間更短。所以,芋頭蒸着好吃還是煮着好吃,因人而異。