巧克力的原料是什麼
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巧克力的主要原料是可可豆。可可豆是可可樹的果實,經過採摘和發酵後,可可豆被研磨、烘焙和加工,製成可可脂和可可粉。巧克力的其他原料包括糖、牛奶(或奶粉)、香草、乳化劑等,具體配方根據巧克力的種類和口味而有所不同。
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巧克力
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巧克力的主要原料是可可豆。可可豆是可可樹的果實,經過採摘和發酵後,可可豆被研磨、烘焙和加工,製成可可脂和可可粉。巧克力的其他原料包括糖、牛奶(或奶粉)、香草、乳化劑等,具體配方根據巧克力的種類和口味而有所不同。