長期吃山茶油的害處

長期食用山茶油可能會有以下害處：

1. 高熱量：山茶油脂肪含量高，每100克能量密度約為900卡路里，長期食用可能會導致肥胖和心血管疾病等健康問題。

2. 增加膽固醇：山茶油中的飽和脂肪酸含量較高，長期食用可能會使血液中的膽固醇水平升高，增加心血管疾病和中風的風險。

3. 導致胃腸不適：長期食用山茶油可能會刺激胃腸道，導致胃腸不適，如腹脹、腹瀉等。

4. 導致過敏：某些人可能對山茶油過敏，長期食用可能會引起皮膚瘙癢、呼吸困難等過敏症狀。

因此，長期食用山茶油要適量，不能過量食用，最好在醫生或營養師的指導下進行。