家常雞煲 家常雞煲做法

1、主料：雞1只。

2、輔料：玉米、大白菜、白蘿蔔、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜頭、桂皮、香葉、八角、湖南椒。

3、幹後放花生油，然後放桂皮，香葉，八角，湖南辣椒，姜蒜頭，放雞肉加入料酒炒幹，放鹽，雞精，耗油，生抽，老抽，加入蘿蔔，玉米。

4、加入玉米可以出鍋了。

5、把切好的洋葱，青椒放鍋底，炒好的雞肉放進鍋裏面就可以了。

6、加入適量開水然後撒上葱段和香菜，小火蓋上蓋子燜一下就可以吃了。