松子怎麼炒能開口 松子如何炒能開口
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1、將松子裝入一個盆中,裝入清水,浸泡一個小時。這樣可以讓松子外殼變軟,容易破開。
2、將松子撈出,放到蒸鍋裏,用小火蒸30分鐘。
3、30分鐘後,將松子倒出來,放到通風處風乾,等松子殼裂開部分後,再用小火炒。
4、將風乾的松子放到炒鍋內用小火幹炒,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用。
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