西紅柿湯怎麼做好吃的做法 好吃的西紅柿湯做法介紹

1、首先選擇兩個新鮮的番茄,用清水洗淨後切成小塊。

2、把葱姜洗淨,然後切好備用。

3、將兩隻雞蛋打在碗裏,並用筷子不斷攪拌。

4、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱,放入生薑、金針菇、香葱和番茄塊,翻炒兩下。

5、加入適量清水、食鹽、五香粉、胡椒粉,大火將其燒開。

6、水開後倒入雞蛋液，並放上適量的雞精，美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。