每天一杯豆漿有什麼好處 每天一杯豆漿的好處

1、抗腫瘤

適量喝豆漿可以抗腫瘤，乳腺癌患者一樣可以適量喝豆漿，完全不必恐慌而不吃豆類食物。動物雌激素與大豆裏的植物雌激素的功效作用是不同的。大豆中的大豆異黃酮含的植物雌激素，是促乳腺增生的作用卻遠遠不及動物雌激素的千分之一。

2、預防乳腺癌

大量研究均證實，適量吃豆製品不但不會誘發乳腺癌，還能預防它。

國際權威醫學期刊《營養學雜誌》在08年6月發佈的一項研究顯示，通過喝豆漿，亞洲婦女能降低三分之一乳腺癌發病率。

3、減輕更年期綜合徵

女性進入更年期後，特別適合食用豆製品，因為它可以彌補絕經減少的雌激素，從而減輕更年期綜合徵。澳大利亞研究發現，大豆異黃酮不僅有利於防癌，還可以改善絕經期出現的各種綜合症。更年期婦女可以每天食用適量大豆，其更年期綜合徵的發病率會降低40％。