正宗梅乾菜肉餡的做法 正宗梅乾菜肉餡的簡單做法

1、把剁碎的五花肉準備好，放一些豬油在鍋裏，炒一會。

2、然後依次加入醬油、醬油、蠔油，翻炒片刻。

3、加入梅乾菜翻炒均勻。

4、再加一湯匙白糖。如果你喜歡，你可以再放一半。我用一湯匙半的白糖做餡。中火攪拌均勻。

5、把切好的青葱放進肉餡裏炒。

6、出鍋後撒上小葱就可以做又香又酥又脆的梅乾菜肉餡餅了，有喜歡吃辣的小夥伴可以加些幹辣椒或辣椒麪。

7、可以做成乾菜肉餅。