薺菜是發物嗎 薺菜屬不屬於發物

1、薺菜屬於發物。

2、是發熱、發風的食物，部分人會引起皮膚髮熱、瘙癢、起團等過敏現象。體質虛寒、身體有炎症或者傷口、易過敏的人羣慎吃薺菜，以免引起過敏反應。但是，薺菜含有蛋白質、維生素、鈣質等多種營養素，有多種功效，可以補充人體所需的營養物質，促進人體的新陳代謝，能夠調節腸胃功能，促進消化，降低甘油三脂，有助於減肥，對視力也有很好的保護作用。