倭瓜做法家常菜 家常菜倭瓜做法與步驟

1、主料：倭瓜適量，辣椒適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量。

2、將倭瓜洗淨。

3、切片，蒜切末辣椒切碎。

4、鍋中放油少許放蒜末爆香放辣椒輕炒後放入倭瓜。

5、迅速炒加入生抽、鹽、加少量水出鍋前撒上剛才剩餘的蒜末。

6、完成裝盤即可。