茶葉炒制技巧 炒茶葉的方法
- 經驗
- 關注:2.71W次
1、將新鮮茶葉清理一遍,將躲藏在裏面的蟲子、碎屑清理乾淨。
2、鐵鍋洗淨,倒入茶葉,開小火,用手翻炒茶葉(注意燙傷)。
3、10-15分鐘左右就可以一邊翻炒一邊揉搓茶葉。
4、一個小時左右,茶葉就會明顯變少變幹,顏色也會變成熟。
5、鋪一層報紙,把炒好的茶葉平鋪在上面晾涼即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/mp3l9k.html
1、將新鮮茶葉清理一遍,將躲藏在裏面的蟲子、碎屑清理乾淨。
2、鐵鍋洗淨,倒入茶葉,開小火,用手翻炒茶葉(注意燙傷)。
3、10-15分鐘左右就可以一邊翻炒一邊揉搓茶葉。
4、一個小時左右,茶葉就會明顯變少變幹,顏色也會變成熟。
5、鋪一層報紙,把炒好的茶葉平鋪在上面晾涼即可。