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乾貝粥放多少乾貝 乾貝粥放多少乾貝才好呢

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1、平時煮制乾貝花生粥時,需要準備大米八十克,乾貝三十克,另外再準備二十克花生,紫菜和芹菜各準備十克,最後再準備少量的味精和鹽以及醬油與胡椒粉。

2、把準備好的乾貝用温水泡製幾個小時,泡好以後把它取出,洗淨再把它們撕成細絲。把大米洗淨,用清水浸泡半小時。

3、把紫菜撕碎,把芹菜洗淨以後切成碎末。把鍋中放水,燒開以後加入大米和花生一起煮制,煮開以後調小火力,把大米煮制到五成熟,然後再把乾貝入鍋一起煮。

4、煮到大米和花生軟糯以後加入準備好的紫菜和芹菜一起煮五分鐘,最後加入食用鹽和味精以及醬油與胡椒粉等調味料調味,調勻以後關火,取出裝碗就能食用。

5、乾貝花生粥口感宜人,老幼皆宜,它不但能為人體提供多種營養成還能,還能滋陰養腎,也能健脾養胃,更能緩解虛弱,對人們病後身體恢復有很大的好處。

標籤: 乾貝
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