嬰兒吃的排骨湯的做法

嬰兒吃的排骨湯是一道營養豐富且容易消化的食物，適合嬰兒輔食階段的寶寶。

所需材料:
- 豬小排骨：適量
- 水：適量
- 洋葱：1個
- 胡蘿蔔：1根
- 姜塊：適量

步驟:
1. 將豬小排骨用清水洗淨，放入開水中焯水一下，去除血水和雜質，然後撈出備用。
2. 洋葱去皮並切成塊狀，胡蘿蔔去皮並切成小塊狀，姜颳去皮，略拍散備用。
3. 在鍋中加入適量的水（根據需要可以增加或減少水的量），將焯水後的排骨放入鍋中，再加入洋葱、胡蘿蔔和姜塊。
4. 開火煮沸後，轉小火慢燉煮約1-2個小時，期間可以撇去浮沫。
5. 煮好後，可以用濾網將排骨湯濾去雜質，得到清澈的湯汁。
6. 將湯汁倒入碗中，稍微放涼後即可給寶寶食用。

温馨提示:
1. 製作嬰兒食物時，排骨需要燉得足夠爛軟，以便寶寶能夠輕鬆吃下。
2. 在煮排骨湯時，可以根據需要加入少量的鹽進行調味，但注意不要加入過多的鹽和調味料，以免對寶寶的腎臟造成負擔。