麪粉加水成型的方法 麪粉加水如何成型
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1、按照要做的食物面和水的比例,直接把水加入麪粉裏面混合即可。
2、具體做法:需要提前準備好的材料包括,麪粉500g、清水250g、酵母6g。準備好原材料:麪粉,清水,酵母。將麪粉倒入容器中,把準備好的清水和酵母粉一起混合倒入麪粉中,用筷子攪拌成絮狀。用手把面絮揉直至團狀。揉好後蓋布發酵至兩倍大即可。
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