買回家的肉洗了再凍冰箱嗎 買回家的肉要不要洗了再凍冰箱

1、建議買回家的肉先用清水清洗乾淨，再放入冰箱冷凍保存。因為從商場或菜市場買的肉可能會沾染灰塵、細菌等物質，清洗一遍會讓肉更衞生。

2、將新鮮的肉放入冰箱冷凍保存時，建議先用保鮮膜完全包裹。這樣可以避免買回的肉和其它食物串味，同時也能防止肉裏面的水分流失。

3、需要注意新鮮的肉放入冰箱冷凍保存，其保存時間一般在1～3月左右，因此不要將肉冷凍保存過長時間，否則可能會出現變質的現象。