冰箱凍肉如何快速解凍 冰箱凍肉快速解凍的方法
- 經驗
- 關注:7.37K次
1、用鹽水解凍法:在常温的水中加入食鹽,然後將肉塊用保鮮袋包裹放在水中浸泡,比直接將肉塊浸泡在水中要快,是利用鹽水結冰温度比水低的原理。
2、金屬盆解凍法:把肉夾在兩個金屬盆中間,儘量貼住肉的表面,上面的盆中放一些重物,利用了金屬導熱散熱快的原理,使凍肉通過金屬盆迅速和周圍的空氣進行熱轉換。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/lv225w.html