懷孕可以吃酸菜嗎 懷孕能吃酸菜嗎

1、懷孕期間還是建議儘量不要吃酸菜，因為酸菜屬於醃製類食品，在醃製過程中，維生素、營養成分以及氨基酸等營養物質基本已經破壞掉了，可以説沒有任何的營養價值。

2、而且菜在醃製過程中，會產生大量的亞硝酸鹽，這是一種致癌的物質，對胎兒的生長髮育很不利。酸菜還不容易消化，可能會引起胃部不適，進而導致腹痛，腹瀉，噁心，嘔吐等症狀。