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有關糖米花的知識大全

糖米花製作方法糖米花如何製作
1、食材：米花適量，紅糖1塊，花生油適量，花生米適量，黑芝麻適量，白糖適量。2、將鍋底預熱，放入適量的花生油，放入米花炒熟。3、將炒好的米花放入碗裏，然後放入一點冷水加入一點白糖一塊紅糖，煮開。4、待紅糖全部融化後，放入炒好的米花、花生跟黑芝麻，一起攪拌。5、攪拌好後放入方形的槽...
2018-02-1023459

糖醋花生米的做法糖醋花生米的做法介紹

糖醋花生米的做法糖醋花生米的做法介紹
1、從超市買來的花生米，上面會有好多灰塵，要用清水洗一下，然後放在一邊瀝乾水分；2、黃瓜、洋葱洗淨後切小丁，香葱和香菜洗淨後切末；3、取一個小碗，加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調和成味汁；4、炒鍋內倒入油，在油還是涼的時候倒入花生米，並用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮...
2020-02-082819

米花糖的家常做法米花糖如何做呢

米花糖的家常做法米花糖如何做呢
1、材料：爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎適量、葡萄乾適量、熟黑芝麻1大勺2、做法：備好食材，爆米花是外買的，核桃碎炒熟。炒鍋燒熱，倒入少量植物油，然後晃動炒鍋，使油沾滿整個鍋內壁。倒入白糖和清水攪勻，開小火熬煮糖稀，其間用筷子攪拌一下。3、剛開始的時...
2021-12-292771

糖滾花生米怎麼做糖滾花生米的做法

糖滾花生米怎麼做糖滾花生米的做法
1、把乾淨的花生米放在大鍋裏鋪開炒，先大火，後小火。2、把花生米炒至啪啪作響後，再利用鍋中的餘熱炕上5分鐘，炒透炒香。3、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。4、鍋中放白糖，加入少許的水，用鏟子不停地攪。5、把白糖熬至出糖絲，鏟子上的糖可以掛絲了即可。6、倒入去皮的花生米...
2022-08-0525231

焦糖爆米花怎麼做焦糖爆米花
1、食材明細：玉米粒，牛油，紅糖，蘇打粉，鹽，香草精。2、有爆米機的，用爆米機把玉米粒爆成花。3、把牛油放進鍋子裏，融化。4、放進玉米糖漿，要不停攪拌。5、加進紅糖，鹽攪拌至融化，滾後關小火，滾上5分鐘，不時攪拌一下。6、關火，加進香草精，蘇打粉。7、糖漿倒入爆好的玉米花裏，攪拌均勻，放進預...
2017-11-2425848

米花糖做法教程自制米花糖
用料：大米500克，黑芝麻10克,核桃仁40克,扁桃仁40克，葡萄乾30克，紅棗5個。1、乾果全部切碎。2、油鍋燒熱到160度，倒入洗乾淨瀝乾水分的大米，炸至米粒膨脹飄起就撈出來。3、另外取不粘鍋放入白糖和清水，糖水比例2：1，按大米的量和自己的口味增減。4、開小火熬至粘稠，變成焦糖色就關火...
2017-12-3019490

怎麼做糖果花生米糖花生米怎麼做

怎麼做糖果花生米糖花生米怎麼做
1、花生米適量、麪粉適量，白糖適量。2、把乾淨的花生米放在大鍋裏鋪開炒，先大火，後小火。3、把花生米炒至啪啪作響後，再利用鍋中的餘熱炕上5分鐘，炒透炒香。4、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。5、鍋中放白糖，加入少許的水，用鏟子不停地攪。6、把白糖熬至出糖絲，鏟子上的糖可...
2019-06-1927006

花生紅糖做糯米的方法花生紅糖糯米餈

花生紅糖做糯米的方法花生紅糖糯米餈
1、食材：開水160g，糯米粉200g，花生100g，紅糖100g。2、準備食材和工具：開水160克、糯米粉200克、花生100克、紅糖100克，鈦晶鍋。3、100克熟花生放入花生碎；4、和100克紅糖混合；5、攪拌均勻待用；6、160克開水倒入200克糯米粉中攪拌成絮狀後揉成麪糰；7、分成8個差不多大小的劑子，每個劑...
2019-05-0226158

做焦糖爆米花的教程焦糖爆米花怎麼做

做焦糖爆米花的教程焦糖爆米花怎麼做
1、原料：玉米粒35g、植物油15g、白糖100g、黃油20g；2、鍋內倒入植物油，冷油放入玉米粒；3、開中小火，用鏟子翻炒攤平，受熱均勻；4、看見鍋內開始爆一個兩個花，馬上蓋上鍋蓋，轉小火；5、手握着鍋手把，搖晃鍋子，讓玉米受熱均勻；6、漸漸聽見鍋內沒有爆花的聲音了，就馬上關火，將爆米花盛出倒入...
2019-06-0931416

糖霜花生米的做法怎麼做糖霜花生米呢

糖霜花生米的做法怎麼做糖霜花生米呢
1、紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、做法：平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻;待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。3、鍋裏倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌;白糖和水慢慢融...
2017-10-2322823

如何做米花糖好吃米花糖怎麼做
1、材料：大米花500g，水適量，糖適量，紅糖少量，黑芝麻適量，果乾適量。2、準備好適量的大米花。3、把鍋裏放入適量的水和適量的白糖，水和白糖的1:1，再加入少量的紅糖調色，讓顏色好看一些。4、再小火的慢慢熬製，熬到有好多的密密麻麻小氣泡，水分蒸發。5、再把大米花給倒入鍋裏面，把糖色和...
2018-03-0111979

米花糖的做法米花糖怎麼做
1、爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎適量、葡萄乾適量、熟黑芝麻1大勺。備好食材，爆米花是外買的，核桃碎炒熟。2、炒鍋燒熱，倒入少量植物油，然後晃動炒鍋，使油沾滿整個鍋內壁。3、倒入白糖和清水攪勻，開小火熬煮糖稀，其間用筷子攪拌一下。4、剛開始的時候鍋...
2021-05-1014567

花生米掛糖霜怎麼做花生米掛糖霜做法

花生米掛糖霜怎麼做花生米掛糖霜做法
1、材料備好（紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克）。2、平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻。3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。4、鍋裏倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌。5、白...
2019-01-0922119

米花糖怎樣做的如何製作米花糖
1、首先準備好適量的大米花。2、然後把鍋裏放入適量的水和適量的白糖，水和白糖的1:1，再加入少量的紅糖調色，讓顏色好看一些。3、再小火的慢慢熬製，熬到有好多的密密麻麻小氣泡，水分蒸發。4、再把大米花給倒入鍋裏面，把糖色和米花炒制均勻。5、再把米花給放入烤盤上面，底下可以鋪...
2022-08-0528394

米花糖回潮了怎麼辦米花糖回潮了的方法

米花糖回潮了怎麼辦米花糖回潮了的方法
1、米花糖回潮後可將其放置在微波爐中高火加熱一分鐘,即可重新恢復其酥脆口感。冰箱冷藏也可達到相同的效果,米花糖放置在盤子中,上方覆蓋一層紙巾,放入冰箱冷藏即可。2、也可將其使用吹分機吹乾,也能使其重新恢復酥脆。...
2022-08-0511719

紅糖米花怎麼做紅糖爆米花家常做法

紅糖米花怎麼做紅糖爆米花家常做法
1、將小玉米粒洗乾淨，控幹水分。2、不粘鍋燒熱後加入適量的食用油，不要太多，讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可。加入玉米粒，中火加熱。3、攪拌玉米粒使其均勻受熱。4、看到有一顆玉米粒開花了。5、蓋上鍋蓋，改小火。不要離開，期間也要不停轉動不粘鍋使其均勻燒熱。最好是右手按鍋...
2020-01-273978

糖衣花生米怎麼炒呢糖衣花生米的炒法

糖衣花生米怎麼炒呢糖衣花生米的炒法
1、炒鍋乾淨無水無油，將1kg花生米直接下鍋進行翻炒。翻炒時採用小火，以免直接將花生炒糊。2、當花生炒的有刺啦刺啦的的細微響聲時，再翻炒1~2分鐘，有花生米開始自己脱皮便可關火起鍋。3、盛出的花生可涼置一會兒，待涼後用手輕搓便可以剝掉花生米皮。可以通過簸一簸盤子使得剝...
2019-07-015580

焦糖爆米花的做法焦糖爆米花做法介紹

焦糖爆米花的做法焦糖爆米花做法介紹
1、用料：黃油20克、玉米粒100克、焦糖材料：水100克、白糖80克、黃油40克。2、買專門爆米花的玉米粒，各糧食店都有賣的，用水洗淨，用廚房紙吸乾水分。3、開中火，加入20克黃油(一定要用不粘鍋，普通鍋容易糊)。4、黃油融化，放入玉米粒翻炒，一直保持中火，炒至有玉米粒爆開，蓋上鍋蓋，轉中小...
2017-11-2230960

白糖炒花生米怎麼做白糖炒花生米如何做

白糖炒花生米怎麼做白糖炒花生米如何做
1、食材：花生250g，水適量，白砂糖適量，生粉適量。2、步驟：準備花生。3、用不粘鍋把花生炒好後放一邊涼一涼，等它變脆。4、鍋內下點水和白糖燒開。5、燒到糖有黏性。6、下花生炒勻。7、下生粉番炒。8、炒均勻後出鍋。...
2022-06-076055

糖面花生米的做法糖面花生米的做法步驟

糖面花生米的做法糖面花生米的做法步驟
1、主料：生花生米適量、雞蛋一個、澱粉適量。2、輔料：白糖一勺。3、做法：花生米放澱粉抓勻。4、鍋里加油，下花生，撈出備用。5、鍋里加水，倒入白糖，一定要不斷的攪拌，攪拌到濃稠，冒大泡。6、倒入花生，均勻的沾滿就可以了，放涼，酥脆。...
2018-01-0416606

酥米花糖的製作方法一口酥米花糖做法

酥米花糖的製作方法一口酥米花糖做法
1、米花糖主要是用糯米和白糖做的。2、先要經過米制過程，就是將糯米蒸熟，晾乾使它仍成原米粒狀。3、然後每天5公斤糯米以200克飴糖兑成水，在鍋內焙制，等水乾後，再用砂炒，這時1粒米可漲到4粒米大。4、然後再用糖精、白糖和飴糖製成糖漿，將制好的米倒入糖漿內，加上少許的花生仁，在鍋...
2018-11-0420260

糖炒花生米怎麼做糖炒花生米的做法介紹

糖炒花生米怎麼做糖炒花生米的做法介紹
1、材料：花生米適量、白糖適量、麪粉適量。2、把乾淨的花生米放在大鍋裏鋪開炒，先大火，後小火。3、把花生米炒至啪啪作響後，再利用鍋中的餘熱炕上5分鐘，炒透炒香。4、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。5、鍋中放白糖，加入少許的水，用鏟子不停地攪。6、把白糖熬至出糖絲，鏟子上...
2018-06-1818447

大米花糖的做法如何做大米花糖
1、開火將鍋加熱,倒入少許油,拿着鍋柄來回晃動,讓油均勻地滑在鍋壁上。2、將白糖倒入鍋中,加入少許水不斷攪拌,將火調至最小慢慢熬製。3、待糖液由翻大泡轉至翻小泡,顏色變黃即可。4、將爆好的米花倒入鍋中,快速翻炒使其均勻的沾上糖液,再加入乾果類繼續翻炒均勻即可。5...
2022-02-2416803

白糖炒花生米做法如何做白糖炒花生米

白糖炒花生米做法如何做白糖炒花生米
1、先把白糖熬成糖水，再加入花生，這樣可以做出牢牢粘着白糖霜的花生。2、把白糖倒入鍋中，加入少許的水，不斷攪拌，待糖水變得黏稠，後加入花生即可。3、如果喜歡一粒一粒的白糖的口感，可以在花生掛上糖水之後，趁糖水還沒有干時再在表面撒上一些白糖。...
2022-08-0514116

花生米掛糖霜方法花生米掛糖霜怎麼做

花生米掛糖霜方法花生米掛糖霜怎麼做
1、材料備好：紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、首先平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻。3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。4、鍋裏倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌。5...
2022-02-2414080

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