蛋白餅乾如何做 如何製作蛋白餅乾
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1、食材:雞蛋黃2個、低粉35克、糖15克。
2、準備好材料,低粉,雞蛋,糖,分出蛋黃2個,加糖後用手動打蛋器打散
3、打勻,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失。
4、加入低粉,翻拌均勻,無乾粉。
5、裝進食品袋中。
6、把食品袋剪一小口,蛋糊液擠入烤盤中,留出間隙。
7、放入預熱好的烤箱中,中層,175度,15分鐘左右。
8、注意事項:烘烤時間快到時,最好守在烤箱邊,注意觀察,不要烤糊了,温度根據自家烤箱設定。
標籤:
餅乾
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