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豌豆肉末湯的做法大全

豌豆肉末湯的做法大全

豌豆肉末湯的做法大全

豌豆肉末湯是一道美味健康的湯品,下面是豌豆肉末湯的幾種做法:

做法一:
材料:
- 豌豆:200克
- 豬肉末:100克
- 葱薑蒜:適量
- 雞精、鹽:適量

步驟:
1. 豌豆洗淨備用。
2. 鍋中加水,將豌豆倒入鍋中,燒開後煮熟。
3. 起鍋炒香葱薑蒜,加入豬肉末翻炒至熟。
4. 倒入煮熟的豌豆,加入適量的水(約500毫升),煮開後撇去浮沫。
5. 加入適量的鹽、雞精進行調味,煮開後即可享用。

做法二:
材料:
- 豌豆:200克
- 牛肉末:100克
- 葱薑蒜:適量
- 雞精、鹽、胡椒粉:適量

步驟:
1. 將豌豆洗淨備用。
2. 鍋中加水,將豌豆倒入鍋中,煮熟。
3. 牛肉末加入鹽和胡椒粉醃製10分鐘。
4. 鍋中加入適量的油,炒香葱薑蒜。
5. 加入醃製好的牛肉末翻炒至熟,倒入煮熟的豌豆,加入適量的水(約500毫升)。
6. 煮開後撇去浮沫,加入適量的鹽和雞精進行調味即可。

做法三:
材料:
- 豌豆:200克
- 雞腿肉:100克
- 葱薑蒜:適量
- 雞精、鹽、胡椒粉:適量

步驟:
1. 豌豆洗淨備用。
2. 鍋中加水,將豌豆倒入鍋中,煮熟。
3. 雞腿肉去骨,切成小塊,加入鹽和胡椒粉醃製10分鐘。
4. 鍋中加入適量的油,炒香葱薑蒜。
5. 加入醃製好的雞腿肉翻炒至熟,倒入煮熟的豌豆,加入適量的水(約500毫升)。
6. 煮開後撇去浮沫,加入適量的鹽和雞精進行調味即可。

以上是豌豆肉末湯的幾種做法,可以根據個人口味進行調整,讓湯品更加美味可口。

標籤: 肉末 豌豆
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