海帶玉米排骨湯的做法

海帶玉米排骨湯的做法：

材料：
- 海帶：適量
- 玉米：2個
- 排骨：適量
- 姜塊：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 葱：適量
- 雞精：適量
- 水：適量

步驟：
1. 將排骨洗淨，放入開水中焯水去血水。然後撈出瀝乾備用。
2. 玉米剝去外面的葉子和絲，切成小段備用。
3. 海帶用清水沖洗乾淨，然後剪成小段備用。
4. 熱鍋涼油，放入姜塊炒香，然後加入排骨炒至兩面微黃。
5. 加入適量的料酒炒勻，為排骨去腥。
6. 加入足夠的水，大火燒開後撇去浮沫，然後轉小火燉煮30分鐘。
7. 燉煮過程中可以加入一些葱段和姜塊，增加味道。
8. 將燉好的排骨湯倒入另一個鍋中，將玉米和海帶加入鍋中。
9. 繼續用小火煮煮煮15分鐘釋放出玉米和海帶的味道，使湯更加鮮美。
10. 最後加入適量的鹽和雞精，調味即可。

這樣一道美味的海帶玉米排骨湯就做好了，可以作為一道營養豐富的湯品供應給家人享用。