白菜炒饅頭的家常做法

白菜炒饅頭是一道簡單而美味的家常菜。下面是白菜炒饅頭的家常做法：

材料：
- 饅頭：2個
- 白菜：1棵
- 姜蒜：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 食用油：適量

步驟：
1. 將饅頭切成小塊，大小適中。
2. 將白菜洗淨，切成小塊或條狀。
3. 熱鍋冷油，加入姜蒜炒香。
4. 將白菜加入鍋中，用中小火翻炒約2分鐘，使其變軟。
5. 加入適量的鹽和生抽，繼續翻炒均勻。
6. 將切好的饅頭放入鍋中，翻炒均勻，使饅頭表面均勻受熱。
7. 翻炒至饅頭變脆，表面呈金黃色即可。

注意事項：
- 饅頭切塊後可以事先煎一下，這樣能讓饅頭更加酥脆。
- 可以根據個人口味，加入適量的調料或調整食材的比例。

希望這個簡單的家常做法對你有幫助！