鮮口蘑怎麼做好吃

要做好吃的鮮口蘑，可以嘗試以下做法：

1. 選擇新鮮的口蘑，表面光滑無損壞，呈白色或淡黃色。

2. 將口蘑洗淨，切成薄片或塊狀。

3. 準備醃製料。可以使用醬油、料酒、鹽、胡椒粉、姜蒜等調味料，按照個人口味調配。

4. 將口蘑放入醃製料中，醃製20分鐘，使口蘑入味。

5. 熱鍋倒入適量的油，將醃製好的口蘑放入煎炒至變色。

6. 加入適量的水，蓋上鍋蓋煮熟，讓口蘑更加嫩滑。

7. 最後可以根據個人喜好加入一些調料，如蒜蓉、香葱等提香。

8. 出鍋前可以根據個人口味調整油、鹽等味道。

這樣做出的鮮口蘑口感軟嫩，味道鮮美，簡單又美味。