煮牛奶的正確方法 牛奶應該怎樣煮
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1、煮牛奶到温熱即可,加熱以60-70度適宜。 用煤氣灶煮牛奶,用大火快熱,鎖住營養物質。用微波爐熱牛奶,牛奶要倒入加熱容器內,再進行加熱。 還可以準備一杯熱水,把袋裝牛奶加入熱水中。不要加熱牛奶前就加糖,糖會與牛奶的賴氨酸發生反應,不利於人體健康。
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牛奶
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1、煮牛奶到温熱即可,加熱以60-70度適宜。 用煤氣灶煮牛奶,用大火快熱,鎖住營養物質。用微波爐熱牛奶,牛奶要倒入加熱容器內,再進行加熱。 還可以準備一杯熱水,把袋裝牛奶加入熱水中。不要加熱牛奶前就加糖,糖會與牛奶的賴氨酸發生反應,不利於人體健康。