奶油蘑菇湯的做法 如何做出營養美味的蘑菇湯

1、將所有材料準備好。

2、洋葱洗淨切細粒。

3、蘑菇洗淨後切片備用。

4、鍋洗淨點火控幹，放入黃油至融化。

5、待黃油融化完全後倒入麪粉，一直不停的炒，炒到麪粉有些微黃。

6、加入適量涼水，在加水的同時，用勺子或是蛋抽迅速攪拌均勻。關小火繼續煮。

7、另起一炒鍋，燒熱後加少許黃油。

8、等黃油融化後放入洋葱碎炒香。

9、炒到洋葱變成金黃半透明時倒入正在熬的湯中一起煮。

10、加入蘑菇片。

11、不停攪拌，煮到湯越來越稠。

12、加入淡奶油繼續煮。

13、煮至適合的濃稠度。

14、再放適量鹽和黑胡椒碎，攪拌均勻即可。