米仁的功效與作用 米仁的好處介紹

1、米仁也叫做薏苡仁，非常常見的一種食物，同時也是一種藥物。中醫認為它的主要功能是利水消腫，常用來改善由於脾虛濕盛等所導致的小便不利、水腫、腳氣、腹瀉，由於米仁含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質，同時它的熱量比平時吃的大米、小麥都要高。

2、所以，對於久病體虛或病後恢復期的患者來説是非常好的營養品。現代的臨牀研究還發現，薏苡仁可以抑菌、抗病毒、抗癌以及當癌症患者出現白細胞下降時，還能夠預防白細胞的下降。