火麻仁的功效與作用及禁忌 火麻仁的功效與作用及禁忌簡單介紹

1、潤腸通便。火麻仁性味甘平，含有大量的脂肪油，能潤燥滑腸，滋養補虛，因此，適合體弱者、老人、產婦及津血不足等腸燥便祕症。

2、降血壓。火麻仁酊劑去酒精作成乳劑應用，麻醉貓十二指腸內給2g／kg，半小時後血壓開始緩緩下降，2小時後約降至原水平一半左右，心率及呼吸未見顯着變化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血壓亦有顯着降低。高血壓患者服5-6周，血壓亦可降低，且無不良反應。

3、降低膽固醇。實驗取成年大白鼠20只，體重190-240g，雌雄各半，每組10只，雌雄各半，根據體重及血清膽固醇濃度分為隨機對照組及實驗組，對照組飼以高脂飼料，實驗組在高脂飼料中加火麻仁幹樣品10％。結果表明，火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用。

4、火麻仁含有毒蕈鹼及膽鹼等，若大量食入(60～120g)可發生中毒。果皮中可能含有麻醉性樹脂成分，故用時宜除淨果皮，以防中毒。